Aziende che trattano Grano e dervati del Grano

I produttori di grano, i molini, panifici, pastifici,
ecc. sono tenuti a rispettare norme in tema di:

  • Autocontrollo
  • Formazione e aggiornamento del personale
    alimentarista
  • Sicurezza sul lavoro
  • Tutela dell’aria
  • Ambiente e acque reflue
  • Acque destinate al consumo
  • Monitoraggio condense e condizionatori
  • Shelf life di prodotto
  • Certificazioni qualificanti (Facoltative)

Il rispetto delle normative è fondamentale per
garantire qualità, tutela del consumatore ed
evitare severe sanzioni da parte delle autorità
competenti.

Le norme e i servizi SLILAB